Što je čista tvar?

Čista tvar se odnosi na element ili spoj koji nema komponentu drugog spoja ili elementa. Čiste tvari izrađene su od samo jedne vrste atoma ili molekule. Vodikov plin i čisto željezo su primjeri čistih tvari. Vodik se sastoji samo od atoma vodika, dok se željezo sastoji samo od atoma željeza. Miješanjem dvije čiste tvari dobiva se smjesa. Da bi se ta dva dijela razdvojila, znanstvenici koriste metodu poznatu kao filtracija. Smjese mogu biti homogene ili heterogene. Mjera kojom se određuje kako se tvar može nazvati čistoćom. Osim vodika i željeza, druge čiste tvari uključuju zlato, dijamante, šećer i soda za pečenje.

Identifikacija čiste tvari

Postoje četiri različita načina određivanja čistoće tvari: točke vrenja, točke taljenja, električne vodljivosti i kemijske reakcije. Kada se čista supstanca izloži određenom temperaturnom stanju, okolini i pritisku, oni su sposobni proći određene promjene koje su jedinstvene i prepoznatljive. Čiste tvari imaju specifičnu točku vrelišta i specifičnu točku taljenja. Što se tiče električne provodljivosti, bakar koji se koristi u električnim instalacijama mora biti čist. Tvar kao što je čista tekuća voda je vrlo loša struja zbog nedostatka elektrolita koji pomažu u provođenju električne energije. Tijekom kemijskih reakcija čiste tvari stalno iznova stvaraju predvidljive proizvode. Druge značajke koje se koriste za određivanje čistoće tvari su tlak para, indeks loma i gustoća za plinove, tekućine i krute tvari.

Stupanj čistoće tvari

Stupanj čistoće tvari je samo mjera u kojoj su nečiste tvari prisutne u tvari. Sada je očigledno da promjena svojstava kao što su točke vrenja, bez obzira na to jesu li neznatne, pokazatelj prisutnosti neke druge tvari u toj tvari. Tvari koje ometaju čistoću tvari nazivaju se nečistoće. Voda, na primjer, ima točku vrenja od 100 ° C i točku taljenja od 0 ° C. Svaka promjena ovih vrijednosti označava prisutnost nečistoće. Točka taljenja tvari uvijek mora biti slična točki smrzavanja. Kada postoji varijacija, sumnja se na nečistoće. Tališta i vrelišta čistih tvari uvijek su oštri.

Učinci nečistoća na čiste tvari

Postoje četiri svojstva koja nečistoće izlučuju čistim tvarima. Svojstva se zajednički nazivaju koligativna svojstva. Nečistoće povećavaju točku ključanja tvari, snižavaju njezinu točku smrzavanja, smanjuju tlak pare ili uzrokuju da njegova tekućina pokaže više osmotskog tlaka. Kada se pomiješa s drugim tvarima, točka zamrzavanja vode pada. Ovaj princip pomaže u hlađenju različitih tvari pri temperaturama nižim od točke smrzavanja vode. Još jedna primjena fenomena nečistoća je u područjima koja imaju vrlo niske temperature tijekom zime. Sole se šire na cestama kako bi se povećalo taljenje leda. Osim toga, more, zbog svoje slanosti, nije u stanju smrznuti se čak i kada se druga vodena tijela zamrznu zbog vrlo niskih temperatura. Stoga je znanje o čistoj supstanci kritično u termodinamici, kemijskim reakcijama i tipičnom svakodnevnom životu.