Souq tržnice na otvorenom

Gdje su pronađeni Souqi?

Souqi su slični bazarima, a mogu se naći u mnogim dijelovima sjeverne Afrike, zapadne Azije i Bliskog istoka. Souksi su dio kulture zemalja Bliskog istoka kao što su Maroko, Katar, Libija, Tunis, Sirija, Jemen, Irak, Jordan, Dubai, Saudijska Arabija, Ujedinjeni Arapski Emirati i Jeruzalem. Za razliku od turističkih zamki koje prodaju samo suvenire, souqs su kompleksi proizvoda i proizvoda koji zadovoljavaju potrebe kako domaćih tako i turističkih potrošača na Bliskom istoku. Mogu se naći začini, tradicionalna odjeća, rukotvorine, tepisi, sagovi i sveprisutni suveniri. Dijelovi prehrambenih proizvoda, kao što su oni koji proizvode proizvode, meso i ribu, također su dio iskustva souka.

Povijesna uloga

Postoji nekoliko nominalnih varijacija izraza Souq, kao što su souk, suk, sooq, suq, shuk, shooq, soq ili esouk . U Iranu i Turskoj souqs su poznati kao bazari . Neki souqs, kao što su one u Al-Madina u Aleppo, Sirija, datiraju iz 14. stoljeća, dok su drugi razvili tijekom razdoblja od samo prije jednog stoljeća, kao što su Al Souq u Dohi, Katar, do Souq Okaz u Saudijskoj Arabiji, koji datira iz 542. godine. U suštini, souqs se razvijao kao trgovačko tržište za robu koja je iskrcana s brodova ili iz pustinjskih karavana koje trguju sve do Indije i Kine. Put svile bio je jedan od tradicionalnih putova za nabavu takvih proizvoda kao što su svila i začini. Al-Madina je natkriveni souq, dok je Al Souq tržnica na otvorenom.

Značajni moderni souqs

Većina modernih souqa danas je izgrađena iznad ili uz povijesne souqe. Suvremene inačice imaju više za ponuditi uz njihovu tradicionalnu robu i usluge. Oni su također polu-trajno smješteni u modernim zgradama koje posluju tijekom cijele godine. Oni također imaju poeziju, umjetnička djela, sportske događaje i predavanja. Primjeri ovih modernih souqs su Souq Okaz u Saudijskoj Arabiji, Središnja tržnica u Abu Dhabiju, Zlatni Souq u Ujedinjenim Arapskim Emiratima, Parfem Souq u Deira i Textile souq u Dubaiju. Primjeri ultra-modernih souqs su Souq Waqif, Souk Madinat u Jumeirah, Khan Murjan u Dubai Wafi City i Souk Al Bahar u Downtown Dubai.

Regionalne varijacije

Tradicionalno, tržnice su se nalazile izvan gradova ili naselja, ali zbog razvoja i udobnosti počele su se kretati u urbana područja. U 19. i 20. stoljeću moderni souqs razvili su se u raznovrsniji trgovački i poslovni centar. Za razliku od modernih trgovačkih centara i robnih kuća, souqs su poznati po cijenama pregovaranja. Regionalni souqs služe različitim kulturama i stoga imaju festivale i hrvanje događaja s tradicionalnim islamskim vjerskim festivalima koji uključuju natjecanja poezije. Ove souqs su sada stalni kao što su zauzeli zgrade kao što su Al-Madina u Siriji koja je oko 8 milja duga, a time i najveće pokriveno tržište na svijetu. Godine 1986. proglašen je UNESCO-ovim mjestom.

Život kao Souq Vendor

Entuzijazam souq dobavljača, posebno onih koji su stručnjaci u umjetnosti haggling i pregovaranje sa svojim klijentima, čini za različite vrste shopping iskustvo. Većina souq dobavljači su sami poduzetnika, i podijeliti svoje stručnosti. Organizirani su po svojim obrtima u tržišne dijelove, kao što su krzneni proizvodi, bilje, proizvodi od pamuka, začini, tekstil, prehrambeni proizvodi, sirova koža, nakit i još mnogo toga. Zvuk i miris souqa nadopunjuju svakodnevni život souq dobavljača. Prodavaonice parfema, začina i tekstila nude boju i mirise, dok prodajni prostori dobavljača kao što su njihovi proizvodi i ukusne arome koje dolaze iz slatkih trgovina pridonose atmosferi. Sve to daje doista jedinstveno iskustvo za kupca kao i za dobavljača.