Mađarski narod - kulture širom svijeta

Opis

Mađari, kako im ime govori, dolaze iz zemlje Mađarske. Često se dalje klasificiraju u brojne podskupine temeljene na kulturnim razlikama i izvornim jezičnim nijansama. Primjeri ovih podskupina su Jassic, Székelys, Palocs i Csangos. U razdoblju od 1918. do 1920. godine ukinuta je dugogodišnja Austro-Ugarska Monarhija, ostavljajući današnju Mađarsku s oko 9, 8 milijuna stanovnika. Mađari se također mogu naći rasuti u nekoliko drugih dijelova svijeta danas, kao što su Sjedinjene Države, Njemačka, Australija, Kolumbija, Argentina, Kanada i Čile. Njemački je jezik najčešće korišten među Mađarima prije Drugog svjetskog rata. Međutim, tijekom razdoblja socijalističke republike u Rusiji je postao obvezni jezik. Engleski je danas njihov najcjenjeniji jezik, drugi u upotrebi samo za vlastiti mađarski jezik. Tečno znanje engleskog jezika osobito je uobičajeno među mlađim članovima populacije koji žele pohađati akademski studij, bankarstvo, financije i bilo koju od mnogih grana znanosti.

Arhitektura

U tradicionalnom mađarskom seljačkom društvu uobičajena je čista kuća, nazvana tiszta szoba . One se prvenstveno koriste za obrede i posebne prigode, kao što su vjenčanja, krstitke krštenja i pogrebi, kao i rođenja. Drugi važan dio kuće je “sveti kutak”, gdje su često prikazane slike kipova donesenih s katoličkih hodočašća i svetaca. Češće su mađarska sela gužva oko mjesta gdje se nalazi centralna katolička crkva. Godine 1867., kada je formalno uspostavljena Austro-Ugarska monarhija, dogodio se impresivan val industrijalizacije, koji je doveo do takvih velikih trgovačkih gradova kao Budimpešta, gdje je broj stanovnika porastao na 1 milijun do početka Prvog svjetskog rata. najveća sinagoga, kao i najveća ljekovita kupka, poznata kao Széchenyi ljekovito kupalište. Gödöllő je priznat kao drugi po veličini barokni dvorac na svijetu, dok je Pečuh najveća nekropola ranokršćanske povijesti koja se nalazi izvan Italije.

Kuhinja

Mnogi Mađari radije sebe nazivaju mađarskim, što se odražava u imenu njihove osnovne hrane, nazvanoj Magyar kenyér, ili mađarski kruh. Zbog toga je pšenica jedan od njihovih najvažnijih usjeva, dok svinjsko meso i njegovi proizvodi ostaju istaknuti u svakodnevnoj prehrani. Tijekom vjenčanja, uobičajeno omiljeno jelo je vrsta pileće juhe pripremljene sa sastojcima za koje se vjeruje da povećavaju plodnost, kao što su csiga rezanci. Ostala jela koja obično prate pileću juhu su punjeni kupus, zaslađena riža, tortice s maslacem i gulije, vrsta gulaša od gulaša. Mnogi Mađari su skloni razmišljati o sebi kao o strastvenim pijancima vina. Međutim, ako lutate ulicama Budimpešte, uskoro ćete otkriti da je pivo vrlo uobičajeno piće. Ostala svjetski poznata mađarska jela su pileći paprikaš, vadas i foie gras. Popularni mađarski deserti uključuju štrudle, perec, kifli, juhu od višanja i sveprisutnu tortu Dobos.

Kulturni značaj

Mađarska ima najveću populaciju Židova u istočnoeuropskoj regiji, odmah iza Rusije, od čega oko 80% živi u glavnom gradu Mađarske. Mađari su poznati po svojim zamršenim rezbarijama, vezovima i keramici, zajedno sa svojom briljantnom i živom literaturom. Nažalost, mađarski jezik nije dobro poznat u većini drugih dijelova svijeta, što donekle ograničava popularnost njihovih izvrsnih pjesnika i pisaca. Na popisu istaknutih autora koji dolaze iz Mađarske nalaze se János Kodolányi, Péter Esterházy, Sándor Márai, Magda Szabó i Imre Kertész. Unatoč jezičnim barijerama, sve su to poznate u Italiji, Finskoj, Njemačkoj i Austriji.

prijetnje

Tijekom svoje povijesti mađarska kultura bila je pod gotovo stalnim napadom sukcesijom vanjskih upada i osvajačkih zemalja koje su željele da se mađarski narod asimilira na vlastiti način života. U novije vrijeme, s trenutačnom izbjegličkom krizom u Europi, mađarski premijer suočen je s nekoliko izazova iz susjednih zemalja insistirajući na tome da je njegovo odbijanje prihvaćanja izbjeglica njegov način zaštite njihove kršćanske kulture i baštine, kao dijela desničarskih, anti - Pokret izbjeglica koji je postao popularan tijekom kretanja.