Kultura Eritreje

Eritreja, smještena u Afričkom rogu, je zemlja s oko 5, 9 milijuna stanovnika. Ljudi koji pripadaju velikom broju etničkih skupina borave u zemlji. Tigrinja je najveća od tih skupina. Ostale manjinske etničke zajednice uključuju Tigre, Sago, Kunama, Rashaida itd. Zemlja ima tri službena jezika: arapski, engleski i tigrinja. Drugi popularni jezici su Tigre, Afar, Kunama itd. Oko 63% stanovništva Eritreja je povezano s kršćanstvom. Islam je religija oko 36% stanovništva.

Kuhinja

Eritrejska kuhinja odražava kulturu njezinih autohtonih naroda i susjednih zemalja. Tradicionalno jelo iz Eritreje sastoji se od pikantnog paprikaša koji se naziva tsebhi s ovčetinom, janjetinom ili govedinom. Poslužuje se s tikvicama koje se nazivaju taita, a koje se priprema od pšenice, siraka ili teffa. Biljna pasta zove hilbet također prati gulaš i kruh. Plodovi mora su važan dio prehrane Eritrejaca. Fit-fit je uobičajeno jelo za doručak u zemlji. To je u osnovi isjeckan pahuljica poslužena s začinskim razjašnjenim maslacem i prelivena berbere (mješavina začina). Kruh jogurta također se poslužuje uz kruh kao umak. Još jedna jela iz Eritreje koja je popularna u nizinama zove se akelet. To je vrsta kaše od vode i brašna. U središtu je napravljen udubljenje koje je ispunjeno bistrim maslacem i začinima dok se jogurt slijeva po stranama. Često se jelo iz Eritreje poslužuje u jednoj velikoj tanjuru koju dijele nekoliko gostiju. Kava je popularno piće u zemlji.

Kava

Ceremonija kave jedinstven je aspekt eritrejske kulture. Često je završetak dugog radnog dana obilježen ovom ceremonijom. Snažna, aromatična kava nudi se svim članovima obitelji i susjedima ili drugim gostima. Kava se obično poslužuje u čašicama veličine rukava bez ručki. Grickalice poput grožđica, kokica, kruha itd. Također se nude u velikim tacnama kao pratnja. Tijekom takvih ceremonija, žena kućanstva peče zelena zrna kave preko vatre na ugljen. Ona osigurava da miris kave pada pod nos onih koji sudjeluju u ceremoniji. Zatim se grah melje u prah i priprema se kava. Tijekom procesa, tamjan se spaljuje kako bi ispunio zrak ugodnim mirisom.

Eritrejska književnost i umjetnost

Najstarija objavljena djela eritrejske književnosti bila su usredotočena na narodne priče, legende i tradicionalne pjesme. Većina književnosti u zemlji između 4. i 11. stoljeća bila je na jeziku Ge'ez. Kasnije je nastala književnost na tigrinjskom jeziku. Na nju su najviše utjecala učenja kršćanskih misionara iz raznih europskih zemalja. Književnost zemlje i njezina kultura u cjelini potisnuti su tijekom talijanskog kolonijalnog razdoblja početkom 20. stoljeća. Međutim, pod britanskom vlašću kultura zemlje ponovno je oživjela. Tako su u drugoj polovici 20. stoljeća objavljeni prvi romani na tigrinjskom jeziku.

Najčešće slike u Eritreji uključuju prikaz vjerskih tema i bajki u "storyboard" oblicima koristeći bazu platna, kože ili pergamenta. Crkve u zemlji obično su slikane svijetlim i dramatičnim freskama. Keramika je jedan od najstarijih obrta Eritreje. Ostali tradicionalni obrti u zemlji uključuju tkanje i košarku, izradu nakita, obradu kože, rezbarenje drva itd.

Izvedbene umjetnosti u Eritreji

Svaka etnička zajednica u zemlji ima svoju tradiciju glazbe i plesa. Izvode se u ritmu lokalnih instrumenata kao što su kiras, watas (žičani instrumenti), tamburini, flaute itd. Pjesme i plesovi sastavni su dio eritrejske kulture i često obilježavaju velike životne događaje poput rođenja i brakova. U urbanim središtima Eritreje moderna suvremena glazba također je vrlo popularna, osobito među mladima.

Život u eritrejskom društvu

Tradicionalno eritrejsko društvo je uglavnom patrijarhalne prirode. Status žena u mnogim zajednicama u zemlji smatra se inferiornim u odnosu na muškarce. Međutim, ova se situacija polako mijenja zbog utjecaja vladine politike koja ima za cilj osigurati jednaka prava i slobode ženama iz Eritreje. Dok žene u gradskim područjima ulaze u radnu snagu, one u ruralnim područjima uglavnom su zadužene za upravljanje kućanstvima i djecom. Međutim, oni sudjeluju u nekim poljoprivrednim aktivnostima. Status žena iz Eritreje također se promijenio na bolje nakon rata za oslobođenje gdje su se žene borile rame uz rame s muškarcima kako bi oslobodile zemlju.

Bračni običaji razlikuju se među etničkim skupinama u zemlji. Rani brakovi su uobičajeni. Brakove obično sklapa obitelj, osobito u ruralnim područjima. Veličina domaćih jedinica varira od nuklearne do proširene. Muškarci su obično donositelji odluka u kućanstvu, osobito u financijskim pitanjima. Pravila nasljedstva razlikuju se prema običajima različitih etničkih skupina. Međutim, sinovi obično dobivaju veća nasljedna prava od kćeri.

Djeca se odgajaju i njihova ponašanja prate roditelji i članovi proširene obitelji, susjedi i zajednica u cjelini. Rodne uloge uče se dječacima i djevojčicama iz vrlo rane dobi. Dok djevojčice pomažu svojim majkama u kućnim poslovima, dječaci teže posijanju i obiteljskoj stočarstvu. Iako sve više i više djeca iz Eritreje pohađaju školu, oni koji pripadaju nomadskim i polu-nomadskim zajednicama obično ne mogu redovito pohađati školu, a stope osipanja u takvim zajednicama su visoke.

Poštovanje starješina duboko je ukorijenjeno u eritrejskom društvu. Javno iskazivanje naklonosti među pripadnicima suprotnog spola je namršteno. Prijatelji ili rođaci istog spola, međutim, slobodno se miješaju.