Bretoni - kulture svijeta

Opis

Bretanja, kulturna regija smještena u sjeverozapadnoj Francuskoj, nalazi se na rubu kontinentalne Europe. Područje je dom Bretoncima, za koje se zna da su stigli u svoju sadašnju domovinu tijekom šestog stoljeća naše ere, a napustili su anglosaksone preko engleskog kanala. Sve do 1532. godine, Bretanja je bila samostalno upravljana, a tada je bila legalno ujedinjena s ostatkom Francuske, služeći kao važna pristupna točka svjetskim oceanima. Unatoč velikom uznemiravanju tijekom dva svjetska rata, regija je uvelike napredovala, posebno u pogledu modernizacije kako poljoprivrednog tako i industrijskog sektora. Bretonci govore ne samo bretonski (koji se u bretonskom jeziku naziva Breizh ), već i francuski, s prijašnjim jezikom koji potječe iz korniškog i velškog jezika na britanskim otocima. Područje se uvlači u more na poluotoku Armorica.

Arhitektura

Bretonci su poznati po svojim brojnim spomenicima megalitskog sastava, s trgovinskim nazivima "dolmen" i "menhir" koji potječu iz vlastitog bretonskog jezika. Spomenici s rimskim utjecajem nisu toliko brojni u Bretanji kao u drugim dijelovima Francuske i Britanskog otočja, iako imaju poznati hram u Corseulu, kao i gradske zidine i ruševine Nanta i Rennesa, iz tog vremena. pod vlašću Rimskog Carstva. Nakon što se posjetitelji nađu u Bretanji, uskoro će otkriti da u regiji nema oskudice srednjovjekovnih, art deco i art nouveau objekata. Francuske gotičke crkve, kao i one romaničke, mogu se naći u izobilju tijekom cijele godine, često napravljene od granita i pješčenjaka. Poluoblikovane rezidencije i nekoliko starih palača mogu se diviti iz današnjih bretonskih gradova, sela i gradova.

Kuhinja

Među najistaknutijim bretonskim jelima su njihove galete i palačinke, kao i njihov svjetski poznati jabukovač, koji se tradicionalno nudi u šalici ili zdjeli. Osim toga, Bretanja se također može pohvaliti ukusnim majstorskim pivom iz receptura koje potječu još iz 17. stoljeća. Primjeri za to su Britt, Coreff de Morlaix i Tri Martolod piva. Oni koji vole pića s višim alkoholnim sadržajem mogu uživati ​​u nezaboravnoj chouchenoj, medovini klasično pripremljenoj od lambiga (jabuka) i divljeg meda. Bretonska mlaćenica poznata je kao lait ribot, a obično se pije zajedno s obrokom galeta ili palačinki, posluženim slaninom, jajima, kobasicama i sirom. Raskošno jelo napravljeno od goveđeg ili svinjskog mesa s knedlama zvanim kig ha farz još je jedan omiljeni među bretoncima, uz cotriade (riblji gulaš) i izvrsnu kouign amann (tortu od maslaca).

Kulturni značaj

Ljudi u Bretanji nikada nisu zaboravili kulturne priloge svijetu. Oni su obogatili globus ne samo kroz svoju arhitekturu i kuhinju, već i kroz književnost, glazbu, zamršene rukotvorine i veličanstvene pejzaže, od kojih su mnogi inspirirali nekoliko svjetski poznatih umjetničkih djela iz domaćih i stranih umjetnika. Od početka 18. stoljeća, Bretoni su postali sve više poznati po svojoj finoj keramici od glazirane posude, čiji su kompleti upotpunjeni ručno oslikanim tanjurima, zdjelama, tanjurićima i šalicama. Brojni francuski umjetnici bili su pod velikim utjecajem bretonske kulture kroz Pont-Aven školu misli koja je nastala u njoj. Primjeri tih istaknutih osobnosti su Marc Chagall, Raymond Wintz, Paul Gauguin, Paul Signac i Paul Sérusier.

prijetnje

Politički separatizam od ostatka Francuske više nije glavna briga bretonaca, ali njihova kultura i jezik danas se suočavaju s velikom prijetnjom. Do 1990. godine Britanci su prepoznali rasprostranjeno opadanje svojih tradicionalnih načina života, a njihov glavni jezik sada široko govore samo stariji, a ne toliko njihova mlađa generacija, koja se sve više asimilira u mainstream francuski jezik. i kultura kontinentalne Europe. Kao i na mnogim drugim mjestima u svijetu, očuvanje tradicionalnih kultura među Bretoncima postat će sve teži zadatak u svjetlu trendova tehnološke dominacije, utjecaja masovnih medija i globalizacije koja je danas toliko izražena u svijetu.